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Gast385
BeitragVerfasst am: 01. März 2012 19:57    Titel:

Sorry, Fragezeichen einfach durch Folgepfeile bzw. Anführungszeichen ersetzen...
Gast385
BeitragVerfasst am: 01. März 2012 19:52    Titel: Induktionsherd

Meine Frage:
Hallo smile
Ich muss bald in Physik ein Referat über die Funktionsweise eines Induktionsherd halten. Es soll kein langes Referat sein, nur die Funktionsweise grob erklären... Hab jetzt mal recherchiert und zusammengefasst. Ist das so alles richtig bzw. verständlich? Danke:)

Meine Ideen:
Induktionsherd

-Induktionskochfelder mit Glaskeramikoberfläche
-unter Glaskeramikoberfläche befindet sich eine stromdurchflossene (Wechselstrom, 20-50 kHz) Spule
? magnetisches Wechselfeld entsteht, es durchsetzt Glaskeramikoberfläche und Topfboden
? Wärmeentwicklung durch:
1. induzierte Spannung ? Wirbelströme im Topfboden (2/3)
2. Ummagnetisierungsverlust im Topfboden (1/3)
-Topfboden aus ferromagnetischen Metallen,
diese haben einen großen elektrischen Widerstand ? effiziente Umwandlung der Wirbelströme in Wärme
diese haben eine hohe magnetische Permeabilität ? hoher ?magnetischer Widerstand? bei der Umpolung der Elementarmagnete führt zu effizienter Wärmeentwicklung

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